Krokos Gin

  • €40,00
    Prix unitaire par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.


Le fruit d'un partenariat entre Eric Léonard du Safran de Cotchia et l'artisan liquoriste Michel Bouillon, Mic's Products.
Un produit qui a mûri, progressé pour devenir un produit d'exception par sa longueur en bouche.

« On retrouve une saveur citronnée de par l'utilisation d'écorces de citrons et de coriandre qui combinés au safran permettent un mariage à la fois intense et subtil, très rafraîchissant »

50cl -37,5%

Voici le cocktail au lait clarifié. Le processus de fabrication dure 24 h mais c’est délicieusement doux et liquoreux: 

Krokos Hibiscus 
12 cl gin Krokos
7,5 cl lait entier
4 cl de sirop d’hibiscus
5 cl de citron
Garniture: fleur d’hibiscus au sirop et tuile corail
Méthode: Clarification du lait par adjonction des autres éléments et double filtration après 24h
Verre: Lowball - Merci à no_cocktails_no_party pour la recette.

2e recette : Krokos Pomme

60ml de gin Krokos
40ml de jus de pomme de Blehen
20ml de Benedictine
1/4 de blanc d’oeuf
Garniture : Quartiers de Jonagold
Méthode : Dry Shake / Wet Shake
Verre: Lowball
La pomme se marie parfaitement avec le safran, ainsi que les herbes et épices de la Bénédictine. La petite amertume du gin reste présente grâce au dosage des ingrédients. Je pense que c’est indispensable puisque le but est de mettre en évidence le gin Krokos et son caractère.

Liquid error: Could not find asset snippets/age-check.liquid