Elixir Chocolat

Elixir Chocolat

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L'Elixir Chocolat est une liqueur à base de chocolat qui peut vous accompagner tout au long d'un repas.

 C'est une recette de la grand mère paternelle de Rita Cosi (La Chocolaterie du Haut Clocher) qui vivait dans le sud de l'Italie.

 Alors comment le déguster me direz-vous ?

 A l'apéro, en cocktail avec de la Batida de Coco.

En plat pour agrémenter une sauce de gibier.

Au dessert, en tiramisu en remplaçant une partie du liquide de trempage de vos biscuits, sur les crêpes ou une bonne glace artisanale.

Ou encore en accompagnement de café servi dans son petit gobelet en chocolat 

 

 

Quelle que soit la manière dont vous le découvrirez... Bonne dégustation !

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